味にこだわるから
手作りを大事にする

ハリマ給食のセントラルキッチンでは、3,000〜4,000食/日を達成するため炊飯・加熱調理の一部を自動化しています。ただ敢えて効率化を放棄して手作りにこだわるメニューも多数あり、他社では真似できない「美味しさ」を実現しています。

安心・安全を実現する
「人」による衛生管理体制

お客様にお届けする最終工程である盛付けは、専任のスタッフが担当します。盛付けの確認はもちろん、異物混入や細菌の増殖を防ぐための急速冷却の状態を複数のスタッフが確認します。安心・安全は常に経験豊富なスタッフによって支えられています。

温かいままお届けしたい
自社スタッフによる迅速配送

配送もハリマ給食スタッフが行います。自社スタッフだから昼食・夕食・夜食と時間帯ごとのお届けが可能です。お客様のお手元にお届けするまでが当社の大事な役割だと心がけ、迅速に且つ丁寧に心を込めてお届けいたします。

PAGE TOP
MENU